1 2

Tomihisa

توميهيسا كوهاكو VG1 جيوتو 210 ملم

توميهيسا كوهاكو VG1 جيوتو 210 ملم

530.00 AED (AED 530.00)
530.00 AED
أُوكَازيُون نفذ
الضريبة متضمنة.

The currency will be displayed in AED at checkout.

✔ No import fees & duties - worldwide
✔ All taxes included
✔ Express worldwide shipping

نوع الفولاذ: الفولاذ المقاوم للصدأ الياباني VG-1

مادة المقبض: مقبض من خشب الباكا

طول الشفرة: 210 مم، 8 بوصة

الشطبة: 50:50

حول سكين جيوتو: جيوتو هو النظير الياباني لسكين الطاهي الأوروبي. شفرة متعددة الاستخدامات، تُستخدم لتقطيع اللحوم والخضراوات والأسماك، مما يجعلها مناسبة لتحضير المأكولات الغربية واليابانية.

حول سلسلة آيا وكوهاكو: سلسلة آيا وكوهاكو مصنوعة من نواة VG1، وهي من أكثر أنواع الفولاذ المقاوم للصدأ الياباني بأسعار معقولة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمن يرغبون في تحسين مهاراتهم في الشحذ في المنزل. تتميز السلسلة بلمسة نهائية بسيطة وعصرية تُكمل ديكور أي مطبخ، وتتناسب بشكل رائع مع مقبض خشب الباكا الأسود الكلاسيكي أو البني المصبوغ.

حول توميهيسا: توميهيسا هي علامة سكاكين KUTO التجارية الخاصة. اسم توميهيسا "富久" مشتق من اسم مالكها: "久富" كوتومي، مع عكس أحرف الكانجي اليابانية. تُصنع خطوط توميهيسا باستخدام فولاذ عالي الجودة وبأسعار معقولة، مما يوفر التوازن الأمثل بين سهولة الصيانة والشحذ والحدة طويلة الأمد. تُصنع هذه السكاكين على يد حرفيين ماهرين من مناطق توسا وسيكي وساكاي في اليابان.

SHIPPING RATES

- UAE – Dubai

  • FREE: orders ≥ AED 500
  • AED 20: orders < AED 500

- UAE – Other Emirates

  • FREE: orders ≥ AED 500
  • AED 25: orders < AED 500

- International

  • AED 150

🤙 For more details, read Shipping & Returns

DELIVERY TIME

- Dubai: 1–4 business days

- Other Emirates: 3–6 business days

- International: tracking provided; transit time varies by destination.

🤙 For more details, read Shipping & Returns

KNIFE SHARPENING

Japanese knives are prized for their sharpness, longevity and craftsmanship. To keep them performing at their best, maintain them regularly.

- Western knives:

  • Hand sharpening on individual whetstones for maximum edge quality.
  • Machine sharpening on a Japanese grindstone for faster service.

- Traditional Japanese knives:

  • Single-bevel blades are sharpened by hand on whetstones only.

🤙 For more details, read Knife Sharpening Service

عرض التفاصيل الكاملة