سانتوكو (سكاكين يابانية متعددة الأغراض)

مثل سكين الجيوتو (سكين الطاهي الياباني)، يُعدّ سكين سانتوكو أداةً متعددة الاستخدامات في المطبخ. اسم سانتوكو (三徳) يعني "الفضائل الثلاث"، ويعود ذلك إلى قدرته على التعامل مع اللحوم والأسماك والخضراوات.

شكل سانتوكو رائع بشكل خاص للاستخدام المنزلي، بسبب شكل شفرته الأوسع، ومنحنى أقل عدوانية، وعادة ما يأتي بحجم أصغر وأقل ترويعًا من جيوتو.

تسوق المجموعة أدناه ↓

Santoku (Japanese All Purpose Knives)
  • 1
  • 2