1 3

Tomihisa

توميهيسا شيون AUS10 جيوتو 180 مم

توميهيسا شيون AUS10 جيوتو 180 مم

650.00 AED (AED 650.00)
650.00 AED
أُوكَازيُون نفذ
الضريبة متضمنة.

The currency will be displayed in AED at checkout.

✔ No import fees & duties - worldwide
✔ All taxes included
✔ Express worldwide shipping

نوع الفولاذ: الفولاذ المقاوم للصدأ AUS10A، مع لمسة نهائية مطروقة من نوع "Suminagashi" الدمشقي و"Tsuchime".

مادة المقبض: مقبض من خشب البلوط الياباني

روكويل HRC: 60

طول الشفرة: 210 مم، 8 بوصة

الشطبة: 50:50

حول سكين جيوتو: جيوتو هو النظير الياباني لسكين الطاهي الأوروبي. شفرة متعددة الاستخدامات، تُستخدم لتقطيع اللحوم والخضراوات والأسماك، مما يجعلها مناسبة لتحضير المأكولات الغربية واليابانية.

حول سلسلة شيون: تتميز سلسلة توميهيسا شيون بشفرة رائعة من الفولاذ المقاوم للصدأ AUS10، مزينة بنقش "تسوشيم" المطروق المعقد، ومطرقة "سوميناغاشي" المطوية. يقترن هذا النصل بمقبض من خشب البلوط الياباني خفيف الوزن، مما يجعله خيارًا فريدًا وأنيقًا. تُعد سلسلة شيون خيارًا مثاليًا لمن يبحثون عن سكين يجمع بين الحرفية والوظائف بسلاسة.

حول توميهيسا: توميهيسا هي علامة سكاكين KUTO التجارية الخاصة. اسم توميهيسا "富久" مشتق من اسم مالكها: "久富" كوتومي، مع عكس أحرف الكانجي اليابانية. تُصنع خطوط توميهيسا باستخدام فولاذ عالي الجودة وبأسعار معقولة، مما يوفر التوازن الأمثل بين سهولة الصيانة والشحذ والحدة طويلة الأمد. تُصنع هذه السكاكين على يد حرفيين ماهرين من مناطق توسا وسيكي وساكاي في اليابان.

SHIPPING RATES

- UAE – Dubai

  • FREE: orders ≥ AED 500
  • AED 20: orders < AED 500

- UAE – Other Emirates

  • FREE: orders ≥ AED 500
  • AED 25: orders < AED 500

- International

  • AED 150

🤙 For more details, read Shipping & Returns

DELIVERY TIME

- Dubai: 1–4 business days

- Other Emirates: 3–6 business days

- International: tracking provided; transit time varies by destination.

🤙 For more details, read Shipping & Returns

KNIFE SHARPENING

Japanese knives are prized for their sharpness, longevity and craftsmanship. To keep them performing at their best, maintain them regularly.

- Western knives:

  • Hand sharpening on individual whetstones for maximum edge quality.
  • Machine sharpening on a Japanese grindstone for faster service.

- Traditional Japanese knives:

  • Single-bevel blades are sharpened by hand on whetstones only.

🤙 For more details, read Knife Sharpening Service

عرض التفاصيل الكاملة