مجموعة نحت شون الكلاسيكية

رمز المنتج: DMS-200

نوع الفولاذ: قلب من الفولاذ المقاوم للصدأ VG-MAX، مغلف بـ 32 طبقة من دمشق
مادة المقبض: خشب الباكا المصبوغ باللون الأبنوسي
روكويل HRC: 61
أطوال النصل: سكين النحت (210 مم، 8 بوصة)، شوكة فولاذية (150 مم، 6 بوصة)
الشطبة: 50:50

حول سكين التقطيع: سكين التقطيع سكين تقطيع مُخصص لتقطيع شرائح السمك منزوعة العظم. كما يُمكن استخدامه لتقطيع اللحوم المشوية، ولحم الخنزير، وصدور الدجاج منزوعة العظم.

حول شون كلاسيك: تجمع سلسلة شون كلاسيك بين فنون الحدادة اليابانية العريقة التي تعود إلى قرون مضت وعمليات التصنيع الحديثة والمتطورة تقنيًا. مصنوعة من مزيج شون الخاص من الفولاذ المقاوم للصدأ VG-MAX، ومغطاة بـ 32 طبقة من دمشق. تتميز سكاكين شون كلاسيك بمظهرها الرائع ومتانتها الفائقة في المطبخ.