سكين التقشير سيكي كانيتسوجو ميابي إيشين 90 مم
نوع الفولاذ: الفولاذ المقاوم للصدأ AUS8 مع
مادة المقبض: مقبض من خشب الباكا المضغوط
روكويل HRC: 58
طول الشفرة: 90 مم، 3.5 بوصة
الشطبة: 50:50
حول سكين التقشير: سكين التقشير نسخة أصغر من السكين الصغير، مثالية لتقشير الفواكه والخضراوات. شفرة مثالية للتقطيع اليدوي.
نبذة عن سيكي كانيتسوغو: سيكي كانيتسوغو شركة يابانية مرموقة لصناعة السكاكين، تتمتع بتاريخ عريق متجذر في تقاليد مدينة سيكي العريقة، وهي منطقة تشتهر بتراثها العريق في صناعة السيوف. تأسست الشركة في القرن السادس عشر، وقد استلهم مؤسسها، كانيتسوغو، من براعة سيوف الساموراي، وسعى جاهدًا لإنتاج سكاكين تعكس نفس الدقة والقوة والجمال. على مر السنين، تطورت سيكي كانيتسوغو لتصبح علامة تجارية رائدة في أدوات المائدة اليابانية، حيث تجمع بين تقنيات التشكيل التقليدية والابتكارات الحديثة.
صُممت سلسلة سكاكين ميابي إيشين من سيكي كانيتسوغو لتكون مدخلاً سهلاً إلى عالم صناعة السكاكين اليابانية التقليدية. صُنعت هذه السلسلة في مدينة سيكي، وتتميز بشفرات متينة من الفولاذ المقاوم للصدأ، سهلة الصيانة ومثالية للاستخدام اليومي. مقابضها بسيطة ومريحة، ومصممة للتحكم، مما يجعلها خيارًا رائعًا للمبتدئين والطهاة المنزليين. وبصفتها أكثر منتجات سيكي كانيتسوغو بأسعار معقولة، تقدم ميابي إيشين أداءً قويًا وحرفية عالية دون دفع مبالغ باهظة.
- الإمارات العربية المتحدة – دبي
- مجانًا: الطلبات ≥ 500 درهم إماراتي
- 20 درهمًا إماراتيًا: الطلبات < 500 درهم إماراتي
- الإمارات العربية المتحدة – الإمارات الأخرى
- مجانًا: الطلبات ≥ 500 درهم إماراتي
- 25 درهمًا إماراتيًا: الطلبات < 500 درهم إماراتي
- دولي
- 150 درهمًا إماراتيًا
🤙 لمزيد من التفاصيل، اقرأ الشحن والإرجاع
- دبي: 1-4 أيام عمل
- الإمارات الأخرى: 3-6 أيام عمل
- دوليًا: يتم توفير التتبع؛ ويختلف وقت العبور حسب الوجهة.
🤙 لمزيد من التفاصيل، اقرأ الشحن والإرجاع
تتميز السكاكين اليابانية بحدتها وعمرها الطويل وحرفيتها العالية. للحفاظ على أدائها الأمثل، احرص على صيانتها بانتظام.
- السكاكين الغربية:
- شحذ يدوي على أحجار الشحذ الفردية للحصول على أقصى جودة للحافة.
- شحذ آلي على حجر الطحن الياباني للحصول على خدمة أسرع.
- السكاكين اليابانية التقليدية:
- يتم شحذ الشفرات ذات الحافة المفردة يدويًا باستخدام أحجار الشحذ فقط.
🤙 لمزيد من التفاصيل، اقرأ خدمة شحذ السكاكين