1 3

Sakai Ichimonji

ساكاي إيشيمونجي فولاذ أبيض رقم 1 مونتانرين ساكيمارو تاكوهيكي 270 ملم

ساكاي إيشيمونجي فولاذ أبيض رقم 1 مونتانرين ساكيمارو تاكوهيكي 270 ملم

2,000.00 AED (AED 2,000.00)
2,000.00 AED
أُوكَازيُون نفذ
الضريبة متضمنة.

The currency will be displayed in AED at checkout.

✔ No import fees & duties - worldwide
✔ All taxes included
✔ Express worldwide shipping

رموز المنتج: 1ts9s-270
نوع الفولاذ: فولاذ شيروجامي #1 الكربوني الأبيض
مادة المقبض: مقبض مثمن الشكل من خشب الطقسوس مع دعامة من قرن الجاموس
روكويل HRC: 61:64
طول الشفرة: 270 مم، 10.6 بوصة
الشطبة: حافة واحدة تقليدية (يمين)

نبذة عن ساكيمارو تاكوهيكي: ساكيمارو تاكوهيكي هو أحد أشكال ياناجيبا وتاكوهيكي، ويُستخدم لنفس الغرض، تقطيع السوشي والساشيمي.

نبذة عن ساكاي إيشيمونجي ميتسوهيدي: جوهر ساكاي يكمن في سكاكين إيشيمونجي. بفضل مهارات حرفيين دأبوا على تطوير تقنياتهم لأكثر من 600 عام، حظيت علامة ساكاي إيشيمونجي ميتسوهيدي التجارية بثقة كبار الطهاة لأجيال.

SHIPPING RATES

- UAE – Dubai

  • FREE: orders ≥ AED 500
  • AED 20: orders < AED 500

- UAE – Other Emirates

  • FREE: orders ≥ AED 500
  • AED 25: orders < AED 500

- International

  • AED 150

🤙 For more details, read Shipping & Returns

DELIVERY TIME

- Dubai: 1–4 business days

- Other Emirates: 3–6 business days

- International: tracking provided; transit time varies by destination.

🤙 For more details, read Shipping & Returns

KNIFE SHARPENING

Japanese knives are prized for their sharpness, longevity and craftsmanship. To keep them performing at their best, maintain them regularly.

- Western knives:

  • Hand sharpening on individual whetstones for maximum edge quality.
  • Machine sharpening on a Japanese grindstone for faster service.

- Traditional Japanese knives:

  • Single-bevel blades are sharpened by hand on whetstones only.

🤙 For more details, read Knife Sharpening Service

عرض التفاصيل الكاملة