ساكاي إيشيمونجي ساي وا سكين صغير 150 ملم
✔ All taxes included
✔ Express worldwide shipping
رموز المنتج: 1saep-150
نوع الفولاذ: الفولاذ المقاوم للصدأ ZA-18
مادة المقبض: مقبض من خشب الصندل (الأبنوس الذهبي)، مع دعامة من قرن الجاموس
طول الشفرة: 150 مم، 5.9 بوصة
روكويل HRC: 61:62
الشطبة: 50:50
نبذة عن سكين بيتي: تأتي سكين بيتي أو "الصغيرة" بحجم صغير ومريح للأعمال الأكثر حساسية مثل تقطيع أو تقشير الخضروات والأعشاب الصغيرة.
حول سلسلة ساي وا: تتميز سلسلة ساي وا من ساكاي إيشيمونجي بشفرة من الفولاذ المقاوم للصدأ ZA-18، وهو فولاذ من إنتاج شركة أوساكا كلاد المحدودة. يشبه هذا الفولاذ فولاذ VG10، ولكنه مضاف إليه الكوبالت والموليبدينوم والكروم. هذا يزيد من صلابة الشفرة، وبالتالي يحافظ على ثبات حافتها لفترة أطول. يتميز الفولاذ بلمسة نهائية دمشقية جميلة، بالإضافة إلى مقبض من خشب الصندل، وهو من أكثر أنواع الأخشاب رواجًا وثمنًا.
نبذة عن ساكاي إيشيمونجي ميتسوهيدي: جوهر ساكاي يكمن في سكاكين إيشيمونجي. بفضل مهارات حرفيين دأبوا على تطوير تقنياتهم لأكثر من 600 عام، حظيت علامة ساكاي إيشيمونجي ميتسوهيدي التجارية بثقة كبار الطهاة لأجيال.
- الإمارات العربية المتحدة – دبي
- مجانًا: الطلبات ≥ 500 درهم إماراتي
- 20 درهمًا إماراتيًا: الطلبات < 500 درهم إماراتي
- الإمارات العربية المتحدة – الإمارات الأخرى
- مجانًا: الطلبات ≥ 500 درهم إماراتي
- 25 درهمًا إماراتيًا: الطلبات < 500 درهم إماراتي
- دولي
- 150 درهمًا إماراتيًا
🤙 لمزيد من التفاصيل، اقرأ الشحن والإرجاع
- دبي: 1-4 أيام عمل
- الإمارات الأخرى: 3-6 أيام عمل
- دوليًا: يتم توفير التتبع؛ ويختلف وقت العبور حسب الوجهة.
🤙 لمزيد من التفاصيل، اقرأ الشحن والإرجاع
تتميز السكاكين اليابانية بحدتها وعمرها الطويل وحرفيتها العالية. للحفاظ على أدائها الأمثل، احرص على صيانتها بانتظام.
- السكاكين الغربية:
- شحذ يدوي على أحجار الشحذ الفردية للحصول على أقصى جودة للحافة.
- شحذ آلي على حجر الطحن الياباني للحصول على خدمة أسرع.
- السكاكين اليابانية التقليدية:
- يتم شحذ الشفرات ذات الحافة المفردة يدويًا باستخدام أحجار الشحذ فقط.
🤙 لمزيد من التفاصيل، اقرأ خدمة شحذ السكاكين