Misono
ميسونو UX10 سوجيهيكي 240 مم
ميسونو UX10 سوجيهيكي 240 مم
The currency will be displayed in AED at checkout.
Couldn't load pickup availability
✔ All taxes included
✔ Express worldwide shipping
رموز المنتج: HMI-UXSU-240
نوع الفولاذ: UX10 فولاذ سويدي نقي مقاوم للبقع
مادة المقبض: دعامة من النيكل الفضي ومقبض من خشب الباكا المضغوط
روكويل HRC: 60
طول الشفرة: 240 مم، 9.4 بوصة
الشطبة: 50/50
حول سكين السوجيهيكي: صُمم هذا الشكل من الشفرة لتقطيع البروتين منزوع العظم. ويُشار إلى سكين السوجيهيكي غالبًا بأنه النظير الغربي لسكين ياناغي التقليدي.
حول سلسلة Misono UX10: باستخدام فولاذ مقاوم للصدأ عالي النقاء خاص من إنتاج شركة فولاذ سويدية، جمعت Misono بين التقنيات التقليدية المُجرّبة والتطورات التكنولوجية الحديثة لابتكار خطها الأمثل من سكاكين الطهاة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. تأسست Misono عام ١٩٣٥، وظلت الشركة شركة عائلية صغيرة لعقود. بدأت الشركة كصانع شفرات لأدوات المطبخ لمقشرات الخضار. واليوم، تُعد Misono أقدم شركة لتصنيع السكاكين على الطراز الغربي في اليابان، حيث يعمل بها خمسون عاملًا فقط، ويُنتجون ١٥٠ ألف سكين سنويًا.
SHIPPING RATES
SHIPPING RATES
- UAE – Dubai
- FREE: orders ≥ AED 500
- AED 20: orders < AED 500
- UAE – Other Emirates
- FREE: orders ≥ AED 500
- AED 25: orders < AED 500
- International
- AED 150
🤙 For more details, read Shipping & Returns
DELIVERY TIME
DELIVERY TIME
- Dubai: 1–4 business days
- Other Emirates: 3–6 business days
- International: tracking provided; transit time varies by destination.
🤙 For more details, read Shipping & Returns
KNIFE SHARPENING
KNIFE SHARPENING
Japanese knives are prized for their sharpness, longevity and craftsmanship. To keep them performing at their best, maintain them regularly.
- Western knives:
- Hand sharpening on individual whetstones for maximum edge quality.
- Machine sharpening on a Japanese grindstone for faster service.
- Traditional Japanese knives:
- Single-bevel blades are sharpened by hand on whetstones only.
🤙 For more details, read Knife Sharpening Service
يشارك
