Misono
ميسونو موليبدينوم سوجيهيكي 240 ملم
ميسونو موليبدينوم سوجيهيكي 240 ملم
سيتم عرض العملة بالدرهم الإماراتي عند الدفع.
Couldn't load pickup availability
رموز المنتج: HMI-MOSU-240
نوع الفولاذ: فولاذ مقاوم للصدأ من الموليبدينوم 13Cr
مادة المقبض: مقبض من خشب الباكا المضغوط
روكويل HRC: 58:59
طول الشفرة: 240 مم، 9.4 بوصة
الشطبة: 70/30
حول سكين السوجيهيكي: صُمم هذا الشكل من الشفرة لتقطيع البروتين منزوع العظم. ويُشار إلى سكين السوجيهيكي غالبًا بأنه النظير الغربي لسكين ياناغي التقليدي.
حول سلسلة سكاكين ميسونو الموليبدينوم: تُعدّ سلسلة سكاكين ميسونو الأرخص سعرًا، وهي مصنوعة من فولاذ الموليبدينوم المقاوم للبقع. يمنح الموليبدينوم والفاناديوم المضافان لهذه السلسلة مقاومةً أكبر للصدأ وصلابةً. تأسست ميسونو عام ١٩٣٥، وظلت الشركة شركةً عائليةً صغيرةً لعقود. بدأت الشركة كشركةٍ لتصنيع شفرات أدوات المطبخ لمقشرات الخضار. واليوم، تُعدّ ميسونو أقدم شركةٍ لتصنيع السكاكين على الطراز الغربي في اليابان، حيث يعمل لديها خمسون عاملًا فقط، ويُنتجون ١٥٠ ألف سكين سنويًا.
يشارك
