Skip to product information
1 ل 2

Masamoto Sohonten

ماساموتو موليبدينوم سوجيهيكي 240 ملم

ماساموتو موليبدينوم سوجيهيكي 240 ملم

السعر العادي 980.00 AED (AED 980.00)
السعر العادي سعر البيع 980.00 AED
أُوكَازيُون نفذ
الضريبة متضمنة.

The currency will be displayed in AED at checkout.

✔ No import fees & duties - worldwide
✔ All taxes included
✔ Express worldwide shipping

نوع الفولاذ: فولاذ مقاوم للبقع من الموليبدينوم

مادة المقبض: خشب مركب

روكويل HRC: 57

طول الشفرة: 240 مم، 9.4 بوصة

الشطبة: 70:30 (لليد اليمنى)

حول سكين سوجيهيكي: صُمم هذا الشكل من الشفرة لتقطيع البروتين منزوع العظم. ويُشار إلى سكين سوجيهيكي غالبًا بأنه النظير الغربي لسكين ياناغي التقليدي.

حول ماساموتو موليبدينوم: توفر سلسلة ماساموتو موليبدينوم سكاكين عالية الجودة وبأسعار معقولة تحت اسم ماساموتو الموثوق. تستخدم هذه السكاكين الموليبدينوم، مما يسهل شحذها وصيانتها. كما تساعد إضافة الموليبدينوم على تحسين ثبات الحواف، وتجعل الشفرة مقاومة للبقع والصدأ. مزودة بمقبض خشبي مركب مريح ومتين. 

SHIPPING RATES

- UAE – Dubai

  • FREE: orders ≥ AED 500
  • AED 20: orders < AED 500

- UAE – Other Emirates

  • FREE: orders ≥ AED 500
  • AED 25: orders < AED 500

- International

  • AED 150

🤙 For more details, read Shipping & Returns

DELIVERY TIME

- Dubai: 1–4 business days

- Other Emirates: 3–6 business days

- International: tracking provided; transit time varies by destination.

🤙 For more details, read Shipping & Returns

KNIFE SHARPENING

Japanese knives are prized for their sharpness, longevity and craftsmanship. To keep them performing at their best, maintain them regularly.

- Western knives:

  • Hand sharpening on individual whetstones for maximum edge quality.
  • Machine sharpening on a Japanese grindstone for faster service.

- Traditional Japanese knives:

  • Single-bevel blades are sharpened by hand on whetstones only.

🤙 For more details, read Knife Sharpening Service

عرض التفاصيل الكاملة