1 3

Tomihisa

توميهيسا كيناري VG10 سكين صغير 135 ملم

توميهيسا كيناري VG10 سكين صغير 135 ملم

600.00 AED (AED 600.00)
600.00 AED
أُوكَازيُون نفذ
الضريبة متضمنة.

The currency will be displayed in AED at checkout.

✔ No import fees & duties - worldwide
✔ All taxes included
✔ Express worldwide shipping

نوع الفولاذ: فولاذ مقاوم للصدأ VG-10، بنقش دمشقي "سوميناغاشي"

مادة المقبض: مقبض من خشب البلوط الياباني الداكن

روكويل HRC: 60-61

طول الشفرة: 135 مم، 5.3 بوصة

الشطبة: 50:50

نبذة عن سكين بيتي: تأتي سكين بيتي أو "الصغيرة" بحجم صغير ومريح للأعمال الأكثر حساسية مثل تقطيع أو تقشير الخضروات والأعشاب الصغيرة.

حول سلسلة كيناري: صُنعت سلسلة كيناري من الفولاذ المقاوم للصدأ VG-10. كل سكين مُشكّل ومُكوّن من طبقات ليُشكّل نمطًا دمشقيًا ساحرًا من سوميناغاشي، ويكمّل مقبض خشب البلوط الياباني الداكن ذو الطابع الريفي العتيق شفرتها الرائعة، مما يُضفي عليها لمسةً من الأناقة والراحة. يشتهر الفولاذ المقاوم للصدأ VG-10 بحدّته الاستثنائية، ويُعتبر من أجود أنواع الفولاذ المقاوم للصدأ الياباني، حيث يجمع بين حدّة الفولاذ الكربوني وسهولة صيانته.

حول توميهيسا: توميهيسا هي علامة سكاكين KUTO التجارية الخاصة. اسم توميهيسا "富久" مشتق من اسم مالكها: "久富" كوتومي، مع عكس أحرف الكانجي اليابانية. تُصنع خطوط توميهيسا باستخدام فولاذ عالي الجودة وبأسعار معقولة، مما يوفر التوازن الأمثل بين سهولة الصيانة والشحذ والحدة طويلة الأمد. تُصنع هذه السكاكين على يد حرفيين ماهرين من مناطق توسا وسيكي وساكاي في اليابان.

SHIPPING RATES

- UAE – Dubai

  • FREE: orders ≥ AED 500
  • AED 20: orders < AED 500

- UAE – Other Emirates

  • FREE: orders ≥ AED 500
  • AED 25: orders < AED 500

- International

  • AED 150

🤙 For more details, read Shipping & Returns

DELIVERY TIME

- Dubai: 1–4 business days

- Other Emirates: 3–6 business days

- International: tracking provided; transit time varies by destination.

🤙 For more details, read Shipping & Returns

KNIFE SHARPENING

Japanese knives are prized for their sharpness, longevity and craftsmanship. To keep them performing at their best, maintain them regularly.

- Western knives:

  • Hand sharpening on individual whetstones for maximum edge quality.
  • Machine sharpening on a Japanese grindstone for faster service.

- Traditional Japanese knives:

  • Single-bevel blades are sharpened by hand on whetstones only.

🤙 For more details, read Knife Sharpening Service

عرض التفاصيل الكاملة